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Salade tiède de confit

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Salade tiède de confit

  • 1/4 échalote française

  • 6 champignons

  • 1 confit de pintade désossé

  • la chair d’une tomate

Sauter l’échalote et ajouter les champignons. Poursuivre avec le confit pour le réchauffer et terminer avec la chair de la tomate. Servir sur une laitue avec un filet de vinaigre balsamique et de gras de canard.

Coordonnées

Les Produits d'Antoine
2015 du Rivage,
St-Antoine-sur-Richelieu, QC J0L 1R0
Tél: 450-787-2988
Fax: 450-787-2019
Courriel : info@lesproduitsdantoine.com

Heures d’ouverture

Mercredi de 14h à 17h

Jeudi au samedi de 9h à 17h

Points de chute »

Pour connaître nos différents points de chute de nos produits des marchés publics et des Écomarchés: Voir les adresses »

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